ドイツゾーリンゲン地方のGEBR.WEYERSBERG【ワイヤースバーグ兄弟社】製プロ用洋包丁セットになります。歴史は古く1800年代頃から銃剣やハンティングナイフ、カミソリ、包丁等製造してきたメーカーとの事です。最高級ゾーリンゲン鋼INOX（ステンレス）を使用しており切れ味耐久性ともに抜群。頑丈なプロ仕様ですので現場で毎日ハードに使用する事が出来ます＾＾トレードマークのコルネット（トランペットの仲間）が可愛いらしい♪ラージペティ 刃渡150mm 刃厚:普通シェフナイフ牛刀 刃渡り200mm 刃厚:厚い。殆どしならないスライサー筋引き 刃渡り260mm 刃厚:普通

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